El otro día iba paseando por la calle y me crucé con un señor que iba hablando solo. Pensé si yo alguna vez acabaría igual y me dí cuenta que muchas veces lo hago. Soy de pensar en alto, de… Leer más ›
temporada
Guacamole
Llevo tanto tiempo publicando por aquí y por allá que ya no calculo ni cuales ni dónde tengo publicadas ciertas recetas. También es un dato que una en mas de cinco años ha mejorado, menos mal, bastante. Esto quiere decir… Leer más ›
Bonito con soja, huevas de trucha y mahonesa de sésamo
En breve nuestros arrantzales (pescadores) empezarán a pescar bonito de norte. En mi casa que somos rápidos para esto de las temporadas andamos relamiéndonos pensando en las recetas que haremos este año. El caso es que el otro día encontré… Leer más ›
