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  • Pan Bao JUNTOS

    EL otro día le dije a mi madre que me iría a vivir a un caserío con una vaca, dos cerdos, unos cuantos pollos, un gallo, una huerta, un horno de leña y mucha harina. Será que este confinamiento me… Leer más ›

  • Grissinis o flautas JUNTOS

    De los pecados capitales creo que del que más abuso es de la gula y la pereza, los dos se juntan muchas veces, de hecho me los imagino a los dos tirados en el sofá con un helado gigante de… Leer más ›

  • Tortillas de trigo, quesadillas y guacamole JUNTOS

    Una se acostumbra a todo, el nivel de ansiedad ha bajado y la paz ha invadido mi mente. Encontrar otra vez ese lugar al que perteneces aunque ésta no sea la mejor de las maneras por las carencias que esta… Leer más ›

  • Calzone JUNTOS

    Solo podemos ir a un restaurante, nosotros que somos de ir a probar, de volver a visitar, de saludar a esos hosteleros y hosteleras que tanto echamos de menos. Nosotros que somos de hacernos rutas, exprimir lugares y manjares. Nosotros… Leer más ›

  • Pan sencillo con Poolish JUNTOS

    Pan sencillo poolihs

    Estamos en tiempos en el que la felicidad es un bien escaso,  esto sí que es un problema y no la falta de papel higiénico. Estamos en tiempos en el que esta felicidad hay que medirla con básculas muy precisas,… Leer más ›

  • Pizzas JUNTOS

        El otro día fuí al supermercado. Este inicio de texto podría ser de algo cotidiano que os quisiera contar pero la cotidianidad ya no es lo que era y ya veremos como volverá a ser. No he vuelto… Leer más ›

  • Bizcocho de arándanos JUNTOS

    Pararse a oler las flores. Es una frase que tiene mucho significado. Creo que dejamos de hacerlo, las prisas y la (mala)vida que llevábamos nos nos dejaba o creíamos que eso era así. Nuestra (ficticia)felicidad se escondía detrás de un… Leer más ›

  • Bizcocho de calabaza

    El otro día iba paseando por la calle y me crucé con un señor que iba hablando solo. Pensé si yo alguna vez acabaría igual y me dí cuenta que muchas veces lo hago. Soy de pensar en alto, de… Leer más ›

  • Tarta de aguacate, lima y amapola

    Me estoy leyendo Sapiens, la verdad es que es un libro que está haciendo plantearme muchas cosas. La invención del ser humano no ha tenido límite y quitando los árboles, mares, montes o ríos y todos los seres vivos que… Leer más ›