Nosotros que siempre estamos en movimiento y nos hemos quedados parados tanto tiempo, pero éste no es el parón más doloroso y el que nos lleve a la vagancia de tirarte en reposo. El peor parón es de encontrarte con… Leer más ›
recetas de diario
Empanada de bonito
Esta historia es un remix de parte de las vidas que me contáis. Simplemente un homenaje a aquellas que se dieron cuenta y salieron, a las que la culpabilidad les mataba y a las que hoy leyendo esto les pueda… Leer más ›
Pan de molde 100% espelta
Es lunes, fuera llueve hace frío otoñal y mi taza de café está mas humeante de lo que debería porque hoy necesito ese aporte de cafeína mas de lo me gustaría. En la tostadora un trozo de mi pan de… Leer más ›
Bizcocho jugoso de chocolate y platano
Vaya semanita llevamos con el tema de los becarios. Yo voy a hablar de lo que sé, de lo que he vivido bien de cerca. Creo que este tema ha ocurrido siempre y se que es verdad que en las… Leer más ›
Tortitas americanas. Panqueques.
La verdad es que os la podía haber puesto esta receta el día de San Valentín, como azote de anti días de El Corte Inglés o para alegrar a todo moñas viviente. Sea como fuere la semana no me ha… Leer más ›
St.John el pan de molde apto para veganos
Mi hermano se ha convertido. Si, se ha convertido al veganísmo, él y su conciencia por los animales le han llevado a deambular entre ser vegetariano y vegano. Imagino que la diferencia está en no tomar nada de los animales,… Leer más ›
Gyozas. Empanadillas asiáticas. (vídeo)
Me habéis preguntado un montón de veces el tema de las gyozas y no me extraña por que son una pasada de buenas y en casa puedes conseguir resultados cojo…digo, muy buenos. EL caso es que ahora que me he… Leer más ›
Pan sencillo de masa madre (video)
Volver a amasar en casa… Volver a tener ilusión… Mucho perdido por el camino que quizás algún día os cuente, pero hoy no va a ser ése día. No lo va a ser por que entonces éste sería un post… Leer más ›
Brocheta de salmón y langostinos con cuscús fresco
Mi hija me robó el plato. Si,si así de claro. Sin ningún tipo de pesar, ni disimulo. La culpa fue mía porque a veces, menos mal que en pocas ocasiones, pienso por ella como si su pequeña cabecita no estuviera… Leer más ›
Ensalada de higos y queso de cabra. Una cabra hubiera votado mejor.
Hoy escribo, improviso sobre una página en blanco que llenaría de improperios y palabras malsonantes, me vienen flashes de la noche de ayer, de mi cara de gilipollas viendo los resultados electorales, de pensar que nada cambia, que la gente… Leer más ›
El rincón de AinaraLo 