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Pan sencillo con Poolish JUNTOS

Estamos en tiempos en el que la felicidad es un bien escaso,  esto sí que es un problema y no la falta de papel higiénico. Estamos en tiempos en el que esta felicidad hay que medirla con básculas muy precisas,… Leer más ›

Pizzas JUNTOS

    El otro día fuí al supermercado. Este inicio de texto podría ser de algo cotidiano que os quisiera contar pero la cotidianidad ya no es lo que era y ya veremos como volverá a ser. No he vuelto… Leer más ›