Esta historia es un remix de parte de las vidas que me contáis. Simplemente un homenaje a aquellas que se dieron cuenta y salieron, a las que la culpabilidad les mataba y a las que hoy leyendo esto les pueda… Leer más ›
bonito del norte
Bonito con soja, huevas de trucha y mahonesa de sésamo
En breve nuestros arrantzales (pescadores) empezarán a pescar bonito de norte. En mi casa que somos rápidos para esto de las temporadas andamos relamiéndonos pensando en las recetas que haremos este año. El caso es que el otro día encontré… Leer más ›