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Pizzas JUNTOS

    El otro día fuí al supermercado. Este inicio de texto podría ser de algo cotidiano que os quisiera contar pero la cotidianidad ya no es lo que era y ya veremos como volverá a ser. No he vuelto… Leer más ›

Mis pizzas

Cocino desde bien pequeña y una de las cosas que más me llamaba era saber hacer buenas pizzas en casa, como esas que veías en las películas americanas. Aunque suene raro, no soy tan vieja, nosotros anhelábamos aquellas pizzas que… Leer más ›

Tarte flambée

Esta no es una receta mía, es una receta sacada del libro “El Pan” de Jeffrey Hamelman y hoy os la traigo aqui. Me gusta leer, me gusta sentir el papel entre mis manos. Me gustan los libros de cocina… Leer más ›

Mis pizzas

La semana pasada grabé un video para Pantori sobre la receta de pizza, quedó muy bonito, además estaba encantada porque no se me veía la cara (que tranquilidad y que felicidad). Me quedé pensando de que aunque parezca mentira no… Leer más ›