No podía tardar mucho en publicar esta receta, cada vez que mi pequeña lleva un trozo de este bizcocho de hamaiketako (almuerzo) le salen mas amigos que al del anuncio de Donetes. De hecho cuando le voy a buscar al… Leer más ›
dulce
Bombones de naranja
Sigo sin querer o sin poder contar demasiado. Esa frase de: «valgo mas por lo que callo que por lo que cuento» es un máxima últimamente en mi vida. Así que me voy a limitar a traeros una receta de… Leer más ›
Mazapanes
Sabía que me iba a pasar, que llegaría el día en que no os contara nada. Hoy es el día, soy de las personas que piensan que cuando no tienes nada bueno que contar es mejor no contar nada. Imagino… Leer más ›
Flan de queso
¿Quiénes son los responsables de imponer qué es bello o qué no lo es? La verdad es que vivimos en un mundo complicado de por sí y nosotros nos empeñamos en complicarlo aún más. No entiendo por qué tiene que… Leer más ›
Bizcocho de pomelo
Me hace gracia ver cómo se ponen de moda cosas que hace mucho tiempo ya eran habituales, incluso que pasado su momento llegaron a ser viejunas. Recuerdo a mi abuela María haciendo sus ricos, sabrosos y esponjosos bizcochos en sus moldes… Leer más ›
Galletes de higos
Cada época del año tiene su atractivo, lo que sí es verdad es que en la zona norte nos cuenta asumir que nuestro verano sea realmente corto. Dada esta situación tenemos que hacer el esfuerzo de ver el lado positivo… Leer más ›
Pan de molde
Aquí estoy de nuevo. Hoy es un buen día para darme cuenta de las pocas recetas panarras que tengo publicadas por aquí y por allá. Hasta me parece increíble que éste pan tan sólo lo mencioné en una ocasión por… Leer más ›
Cheesecake receta mejorada
Una que se encuentra de vacaciones (por fin, pensaba que no iban a llegar nunca) le da más tiempo para pensar. A veces no se si tengo un imán para gilipollas o realmente la teoría de mi chico es real,… Leer más ›
Helado de queso y fresas
Así me quedo yo día si y día también viendo el telediario. Ahora mismo escribo con mi café de rigor a mi lado y de fondo escucho que los futbolístas van a ir a la huelga. En fin, en fin…. Leer más ›
Tostadas francesas
Esto del blog es como lo de los amigos que aunque no nos veamos a menudo nos encontramos en nuestros pensamientos diarios. Me pasa, que me acuerdo de este rincón, de mis otros lugares allá dónde vuelco mis recetas y… Leer más ›