Sigo sin querer o sin poder contar demasiado. Esa frase de: «valgo mas por lo que callo que por lo que cuento» es un máxima últimamente en mi vida. Así que me voy a limitar a traeros una receta de… Leer más ›
postres
Mazapanes
Sabía que me iba a pasar, que llegaría el día en que no os contara nada. Hoy es el día, soy de las personas que piensan que cuando no tienes nada bueno que contar es mejor no contar nada. Imagino… Leer más ›
Flan de queso
¿Quiénes son los responsables de imponer qué es bello o qué no lo es? La verdad es que vivimos en un mundo complicado de por sí y nosotros nos empeñamos en complicarlo aún más. No entiendo por qué tiene que… Leer más ›
Bizcocho de pomelo
Me hace gracia ver cómo se ponen de moda cosas que hace mucho tiempo ya eran habituales, incluso que pasado su momento llegaron a ser viejunas. Recuerdo a mi abuela María haciendo sus ricos, sabrosos y esponjosos bizcochos en sus moldes… Leer más ›
Galletes de higos
Cada época del año tiene su atractivo, lo que sí es verdad es que en la zona norte nos cuenta asumir que nuestro verano sea realmente corto. Dada esta situación tenemos que hacer el esfuerzo de ver el lado positivo… Leer más ›
Cheesecake receta mejorada
Una que se encuentra de vacaciones (por fin, pensaba que no iban a llegar nunca) le da más tiempo para pensar. A veces no se si tengo un imán para gilipollas o realmente la teoría de mi chico es real,… Leer más ›
Helado de queso y fresas
Así me quedo yo día si y día también viendo el telediario. Ahora mismo escribo con mi café de rigor a mi lado y de fondo escucho que los futbolístas van a ir a la huelga. En fin, en fin…. Leer más ›
Bizcocho de limón de «À la mère de famille»
Hoy voy a hacer algo inusual en mi, voy a poner una receta que no es mía y aunque reconozco que la segunda vez que la hice la cambié ligeramente y me gustó más os la voy a poner tal… Leer más ›
Turrón de chocolate
Lo se, lo se os tengo abandonados. Ni os he felicitado las fiestas y aquí vengo bien entrado en enero con una receta de turrón. Soy un desastre pero no os hagáis los duros que esos turrones que llenan las baldas… Leer más ›
Tarta de cumpleaños de Laia
Hoy es el cumpleaños de mi pequeña Laia. Cinco años dejaron atrás aquellas duras veinte horas de parto, de lucha entre las dos por ganar aquella partida que vino con malas cartas. Hoy miro atrás y no puedo por que… Leer más ›
El rincón de AinaraLo 