¿Cuanto cuesta vivir en el marco incomparable?

La verdad es que soy una enamorada de mi ciudad, es fácil presumir de la belleza de Donosti. Todo el que pasa por aqui se queda enamorado de ella. Decimos mucho de los Bilbaínos pero lo de los Donostiarras también en muchas ocasiones ralla lo excesivo.

Si, tenemos una ciudad preciosa y aunque el tiempo no nos acompañe en muchas ocasiones sabemos disfrutar de ella. Podría explayarme en poner a San Sebatian por las nubes y seguro que nadie tendría nada que objetar.Podría dedicar este post a poner fotos bonitas,a contaros porqué El Peine del Viento es mi lugar para pensar, porqué me emociona la Plaza de la Constitución, porqué me gusta pasear por el puerto o porqué cada vez que paso por Duque de Mandas no puedo evitar recordar que ahí estuvo Atotxa, el campo de fútbol de la Real Sociedad y un sinfín de anecdotas sobre los recobecos de esta ciudad.

Voy a hacer algo mas difícil en este post y es criticar,pero criticar de una manera constructiva y argumentando todo lo que pienso. Me parece que a veces pecamos de mirarnos el ombligo en exceso y muchas veces esto nos hace perder la perspectiva de las cosas. Entiendo que el nivel adquisitivo de las comunidades autonomas de este santo país no es el mismo pero hay cosas que no son de recibo.

Y el otro día viendo un programa de humor de la ETB me topé con un sketch que englobaba todas esos grandes peros que tiene mi ciudad. El tema “pintxos” es un autentico escándalo y no tanto por esos locales que nos deleitan con pequeños bocados dignos de grandes restaurantes, hablo de pintxos normales y corrientes. Ya puede ser un pintxo de tortilla de patata, una croqueta o un pintxo de chatka. Cualquiera de ellos en cualquier sitio nos los cobran a un minimo de 1,80€ (300 pesetas señores), y en la gran mayoría de las ocasiones pagamos por una croqueta mala, una tortilla mediocre o una chatka de oferta de supermercado.

Peor todavía me lo ponen los que quieren ir de innovadores poniendo unos hilillos de reducción de módena, unos germinados o unas escamas de sal sobre un pintxo y se sienten con la legitimidad de cobrarnos de 2 euros para arriba.

No puede ser y este invierno los hostelero se han dado cuenta de la bajada de afluencia en sus bares. A la gente no le llega. Los hosteleros han puesto en marcha varias iniciativas. Entre ellas el pintxopote que esta funcionando muy bien, se hace una vez a la semana, va por barrios. Consta de un pintxo y una consumición por 2 €, en este caso hay locales que se lo curran mucho y el boca a boca funciona fenomenal.

Tuvimos también el Keler Pintxo Week, una oferta interesante que  por el módico precio de 10€ nos deleitaban con 4 pintxos y 2 Kelers. La verdad es que probé sitios estupéndos, mi preferido Bokado, ya os hablé de él y el peor sin duda el Restaurante Txuleta.

Tengo que decir que su croqueta de txuleta era maravillosa y su crujiente de morcilla con manzana mas que digno pero llegó el pintxo que englobaba todo lo que quería exponer en este post. Si lees “pintxo Donostiarra” ¿Qué esperarías? Viendo la ciudad que tenemos algo maravilloso ¿no? Madre mia cuando vi lo que era. Un volovan de supermercado seco y rancio relleno de chatka con mahonesa, eso era el pintxo Donostiarra. Ademas este pintxo iba acompañado del “nosalero” y la “nosonrisa” del camarero, algo que me cuesta mucho digerir. El caso es que este es otro timo mas y te das cuenta cuando bajas al sur y con tu cervecita o tu vino te sacan esas tapitas tan estupendas y entiendes que vivir en un marco incomparable tiene un precio.

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Categorías:Mis historias, Mis lugares

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10 respuestas

  1. Bien dicho, constructivo con pocas y buenas palabras.
    El mejor remedio para el ombligo es la distancia. Visto desde Barcelona, Donosti es increible, pero no es perfecta… aunque nuestros padres se empeñen!!!
    Gracias por el Blog otra vez!!!

  2. gran verdad y es hora de que muchas cosas se vayan diciendo, al pan pan y al vino…

  3. Epa!
    Mira que yo estoy orgulloso de mi tierra, pero orgulloso! por supuesto que todas las cosas que tu nombras las pienso igual que tu, el peine de los vientos, mi lugar preferido tambien para pensar, y que tantas personas como tu y como yo hemos coincidido haciendo lo mismo, intentar pensar, aunque algunas veces sea dificil viendo gente que se pone en los agujeros del aire (como yo les llamo) 😀

    Eso si! acostumbrado a los precios de las palmas, que no se si es que seran muy baratos o que, alucino bastante cuando entro en un bar, me pido dos cocacolas, y un par de pintxos, le pago con 20 euros al camarero de turno (que por cierto, que pasa en el gremio de hosteleria que se esta empezando a perder la simpatia? como dicen en “el guateque”, el servicio ya no es lo que era) y va y me devuelve un par de monedas me quedo asi 0_0 pero bueno, voy de vacaciones, y un dia es un dia, no me importa mucho, pero he de reconocer, que se pasan! y mucho! por no hablar de la pasteleria Otaegi, soy fan absoluto de los pasteles vascos, y vaya precios que se gastan en esta pasteleria! pero bueno, no voy a seguir que voy a parecer un agarrao xD

    Como casi siempre, por no decirte siempre, muy chulo tu post, me encanta este en concreto porque me recuerda muchisimo a mi añorada tierra, con eso ya tienes el 70% ganado.

    Saludos!

  4. Pues si te parecen caros a ti… imagínate a mi q estoy acostumbrada a los precios de las Canarias… cada vez q voy flipo más con lo cara qs la vida ahí!!! Pero bueno, como te dijo el Sr. Tartufo, nosotros vamos de vacaciones y una vez al año no hace daño, si fuera para diario ya te digo! Nosotros pillamos el mes pasado la promoción de las Keler y nos vino genial pa ahorrar un poquito. De todas formas, mira los pros y los contras. Como tú has dicho, es un marco incomparable. Costará un par de euros más tomar un pintxo de tortilla ahí pero compensa el estar sentado en uno de los rincones más bonito del planeta.
    Muchos besos!

    • Si es verdad que vivir en una ciudad como Donosti es un privilegio pero tomarse un pitxo es un lujo cada vez al alcance de pocos. El otro día me cobraron 2,10 por una croqueta, muy rica pero ¡una croqueta! que le duró a mi hija 1 asalto pk encima era tamaño mini.

  5. Bueno, he de confesar una cosa, que no habia visto el video, soy antivideos! cuando me preguntaste si lo habia visto, me quede o_0 y ahora que le digo, y lo he tenido que ver! y que bueno Ainara! joder, los de vaya semanita siempre me han gustado, eso si, humor para vascos total, habra gente que no entienda la mitad de las cosas…vaya pechá de reir! y lo peor de todo, que yo vivi un atravo impacto TV de esos en hondarribi, los autores de tal crimen, el gran sol! tela telita! pero bueno, buenisimos los pintxos! eso si…si se me permite decirlo, una hostia de aviñon! no tuve que llamar a la ama, pero se me quedo la cartera mirandome con cara de circustancias xD
    Un saludo y gracias por el video! Cada dia mas a gusto en tu txoko!

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