Si os digo la verdad tenía ganas de tocar este tema y eso que me dijeron que no hablara de estas cosas, que la gente no lo entendería. Hay varios momentos que todo vasco ha vivido alguna vez en su… Leer más ›
Mes: junio 2012
Bokado San Telmo. Arte en miniatura.
La empresa Bokado es de lo mas puntero en catering, incluso despegando a nivel nacional. En San Sebastian también tiene el restaurante del Aquarium, con una cocina de alto nivel y unas vistas maravillosas al puerto y a la bahía… Leer más ›
Empanada de bonito o que bonito es estar empanado
Me he leído el libro Simiocracia de Alex Saló. Os lo recomiendo, fácil de leer y sencillo de entender. A veces creo que vivo en un mundo paralelo en el que quizás sea yo la que le doy mas importancia a… Leer más ›
Bizcocho con frutos rojos
No soy una chica dulce. Tampoco penseis que soy una arisca o una borde. Si, soy vasca y vosotros unos malos pensados. No me gusta el dulce. Dejaros de tartas y tonterías y sacadme un buen jamón, marisco o similares y… Leer más ›
¿Cuál es la receta de la mujer perfecta?
No soy una mujer al uso. La verdad es que los estereotipos marcados seguramente se corresponden a mujeres de otras generaciones por que las actuales son todas de lo mas variopintas. Este anuncio me motivó a escribir este post. Mahou… Leer más ›
Lo imperfecto es bello. El fraude de los tomates y mas cosas.
Hay muchos fraudes y engaños en el tema de los tomates. Hemos llegado a un punto que ya nada te asegura que un tomate va a ser bueno. Pagas casi 5€/kilo pensando que vas a llevarte a casa un tomate,… Leer más ›
My Cherry Pie Tarta de cerezas
Esta receta fué todo un experimento, de esos que piensas que van a ser un fracaso. Ahí andaba yo haciendo mi tarta mientras twitteaba fotos del proceso. ¿Triunfo o fracaso? titulé una de las fotos y la llamé así porque… Leer más ›
Porque hay cosas que me indignan
Serán los tiempos que corren que nos tiene a todos un poco grises o que soy de fácil indignación. El otro día vi un anuncio de CocaCola en la tele y me quedé en blanco, pensando si lo que había… Leer más ›
Ensalada templada de pato y setas
Pensaba que no llegaría a tiempo de participar en el dia de la ensalada que nos había propuesto Manu Catman (pinchar en su nombre para ver su magnífica página)con mi nuevo rinconcito preparado. Aqui estoy con un nuevo lugar para… Leer más ›
Bienvenidos a mi nuevo rincón.
Hola a todos, ya me conoceis de mi blog en la comunidad de Hola.com. CocinARTE by Ainaralo me ha ayudado a abrirme a este mundo y conocer a mucha gente, por ahí me encontrareis con mis recetas. Este rinconcito es… Leer más ›