Hay dias que se te enciende la chispa, esa que tenías apagada y te das cuenta de que la corriente te arrastra. Esa corriente de color gris tan triste y nauseabunda. Entramos sin darnos cuenta en un círculo vicioso de… Leer más ›
Mes: julio 2012
Lubina con sopitas de mejillón roca
Ayer en la tele oí algo asi como que era muy dificil diferenciar entre una lubina salvaje y una de piscifactoria. No daba crédito a lo que estaba oyendo. Me quedé un rato pensando en aquello y en cómo podía… Leer más ›
Sorbete de paraguayos y ron blanco
Esta intro podría ser la segunda parte de la Receta de la mujer perfecta sin ningun problema. No soy una mujer perfecta ni lo quiero ser. Creo que en lo imprefecto se puede encontar esa belleza especial, esa que solo… Leer más ›
Calzone de espelta y verduras
Esta es la historia de una acción osada que si la hubiera pensado quizás no la hubiera hecho. De esas cosas que haces sin darle importancia hasta que otros si se la dan. Eso me pasó con este calzone. Sabía… Leer más ›
Discutir es uno de mis deportes favoritos
Me gusta discutir. Ya se que suena raro. No me gusta discutir por discutir, me gusta debatir, intercambiara opiniones. Tengo un vicio confesable, me gusta invitar a mis amigos a casa a cenar y luego tener largas sobremesas hablando de… Leer más ›
Salmonetes con vinagreta de tomate, pimientos de Gernika y Extreme tostado
Tenemos The Loaf in a Box en San Sebastian. Un proyecto fantástico. No voy a dedicar este post a ensalzar la buena labor que hacen porque eso ya lo ha hecho mucha gente. Hoy os quiero hablar de lo que… Leer más ›
Erase una vez una tarta solidaria
Ser solidario ultimamente es de lo mas complicado. Con la crisis las causas se han multiplicado y las ayudas sociales han disminuido. Parece que no es lo suficientemente importante el servicio que dan las asociaciones como la Asociación de Esclerosis… Leer más ›
¿Cuanto cuesta vivir en el marco incomparable?
La verdad es que soy una enamorada de mi ciudad, es fácil presumir de la belleza de Donosti. Todo el que pasa por aqui se queda enamorado de ella. Decimos mucho de los Bilbaínos pero lo de los Donostiarras también en… Leer más ›
Galletas de albaricoques y chocolate blanco
No os voy a engañar por que no es mi estilo, ni me voy a hacer la interesante. Ultimamente ando con la cabeza demasiado loca, creo que debería darle unas vacaciones. Cualquier dia me levanto y no está. Aunque pensandolo… Leer más ›
Helado de higos frescos y queso.
No soy chica de máquinas, de hecho hasta hace poco no tenía ni una batidora de barillas y montaba las claras a punto de nieve a mano, como lo hacía mi abuela. Empecé a tener miedo de un crecimiento desmesurado… Leer más ›
El rincón de AinaraLo 