Esto del blog es como lo de los amigos que aunque no nos veamos a menudo nos encontramos en nuestros pensamientos diarios. Me pasa, que me acuerdo de este rincón, de mis otros lugares allá dónde vuelco mis recetas y… Leer más ›
recetas para ocasiones especiales
Turrón de chocolate
Lo se, lo se os tengo abandonados. Ni os he felicitado las fiestas y aquí vengo bien entrado en enero con una receta de turrón. Soy un desastre pero no os hagáis los duros que esos turrones que llenan las baldas… Leer más ›
Tarta de cumpleaños de Laia
Hoy es el cumpleaños de mi pequeña Laia. Cinco años dejaron atrás aquellas duras veinte horas de parto, de lucha entre las dos por ganar aquella partida que vino con malas cartas. Hoy miro atrás y no puedo por que… Leer más ›
Tartas rápidas de fresas
Sé que hay muchos por ahí que estos «días de…» los ven del todo comercial, otros cuantos no les ven sentido porque seguro (ni de coña) son de los que tienen detalles con sus parejas, padres, madres, etc todos los… Leer más ›
Codornices escabechadas receta para princesas
Me niego, me niego a dejar de ser una chica, me niego a pensar que por tener que luchar en un mundo de hombres tenga que dejar de sentirme diferente a vosotros (los hombres). Me niego a pasar por una… Leer más ›
Paté de higaditos de pollo y setas
Nunca imaginé que a estas alturas de la vida me iba a entrar la vena feminista, de hecho nunca he sentido esta necesidad porque nunca me he sentido inferior a ningún hombre, mejor dicho ningún hombre me ha hecho sentirme inferior. Parece… Leer más ›
Churros, siempre con chocolate.
Me pasa como a mi amigo Ricardo con el café, le gusta el ritual pero no el café en sí. Con el chocolate con churros a mi me pasa algo parecido, me gusta la sensación de frío fuera y tú agarrarte a… Leer más ›
Tejas de Tolosa
Entre los diferentes tests que nos hacían en el colegio hubo uno que me marcó enormemente. No recuerdo bien si tenía 12 o 13 años cuando los curas de mi cole nos hicieron lo que ellos llamaron un test de… Leer más ›
Tostaditas de frutos rojos, pasas y avellanas. El pan de estas navidades.
Todas las navidades preparo algún pan especial, con frutas, frutos secos, castañas o especias. Siempre me inspiro en el momento concreto, siempre hay algo que me da la señal. El caso es que este año le hice un trueque a… Leer más ›
Polvorones de canela.
No se que me pasa. Empiezo a pensar que alguien me ha hecho budú, brujería o me ha echado en la comida alguna ponzoña que me ha hecho sentirme como el mismisímo jodido Santa Claus. ¿Qué coño me pasa? Ni… Leer más ›