Menos mal que los dulces navideños no me van demasiado porque sino qué sería de mi. Soy mas de salado que de dulce, así que si queréis conquistarme con un buen 5Jotas o un buen marisco seguro que lo tenéis mejor… Leer más ›
postres
Mis tartitas de trufa, mascarpone y frambuesas. Lo rosa no es sólo de chicas.
Ayer ví un video de una niña que decía que los fabricantes de juguetes nos engañaban para que las niñas compren siempren cosas rosas y los niños cosas de otros colores. Me recordó a mi época menuda, nunca fuí una niña… Leer más ›
Mis Donuts y la historia de Él y Ella
Si algo me llena en la vida es que a las personas que me rodean les pase cosas buenas. Estaréis pensando que tiene que ver eso con una receta de Donuts.Todo tiene una explicación, todo es una historia. Podría ser… Leer más ›
Muffins de chocolate. Magdalenas diferentes
Andaba tiempo detrás de una buena receta de muffins de chocolate y creo que al final he dado con mi receta perfecta. Era un domingo lluvioso en Donosti y mi pequeña Laia andaba revoloteando por la casa sin saber muy… Leer más ›
Helado cremoso de chocolate o sustitutivo del sexo
Me he estado documentando al respecto porque aunque yo sea una gran fan del chocolate nunca he llegado a entender como se puede comparar al sexo. Siempre había oído la frase de que el chocolate era el sustitutivo del sexo… Leer más ›
Sorbete de paraguayos y ron blanco
Esta intro podría ser la segunda parte de la Receta de la mujer perfecta sin ningun problema. No soy una mujer perfecta ni lo quiero ser. Creo que en lo imprefecto se puede encontar esa belleza especial, esa que solo… Leer más ›
Erase una vez una tarta solidaria
Ser solidario ultimamente es de lo mas complicado. Con la crisis las causas se han multiplicado y las ayudas sociales han disminuido. Parece que no es lo suficientemente importante el servicio que dan las asociaciones como la Asociación de Esclerosis… Leer más ›
Galletas de albaricoques y chocolate blanco
No os voy a engañar por que no es mi estilo, ni me voy a hacer la interesante. Ultimamente ando con la cabeza demasiado loca, creo que debería darle unas vacaciones. Cualquier dia me levanto y no está. Aunque pensandolo… Leer más ›
Helado de higos frescos y queso.
No soy chica de máquinas, de hecho hasta hace poco no tenía ni una batidora de barillas y montaba las claras a punto de nieve a mano, como lo hacía mi abuela. Empecé a tener miedo de un crecimiento desmesurado… Leer más ›
Tarta de Idiazabal Mis tartas Euskaldunas
Si os digo la verdad tenía ganas de tocar este tema y eso que me dijeron que no hablara de estas cosas, que la gente no lo entendería. Hay varios momentos que todo vasco ha vivido alguna vez en su… Leer más ›
El rincón de AinaraLo 