Recent Posts - page 15
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Discutir es uno de mis deportes favoritos
Me gusta discutir. Ya se que suena raro. No me gusta discutir por discutir, me gusta debatir, intercambiara opiniones. Tengo un vicio confesable, me gusta invitar a mis amigos a casa a cenar y luego tener largas sobremesas hablando de… Leer más ›
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Salmonetes con vinagreta de tomate, pimientos de Gernika y Extreme tostado
Tenemos The Loaf in a Box en San Sebastian. Un proyecto fantástico. No voy a dedicar este post a ensalzar la buena labor que hacen porque eso ya lo ha hecho mucha gente. Hoy os quiero hablar de lo que… Leer más ›
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¿Cuanto cuesta vivir en el marco incomparable?
La verdad es que soy una enamorada de mi ciudad, es fácil presumir de la belleza de Donosti. Todo el que pasa por aqui se queda enamorado de ella. Decimos mucho de los Bilbaínos pero lo de los Donostiarras también en… Leer más ›
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Galletas de albaricoques y chocolate blanco
No os voy a engañar por que no es mi estilo, ni me voy a hacer la interesante. Ultimamente ando con la cabeza demasiado loca, creo que debería darle unas vacaciones. Cualquier dia me levanto y no está. Aunque pensandolo… Leer más ›
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Helado de higos frescos y queso.
No soy chica de máquinas, de hecho hasta hace poco no tenía ni una batidora de barillas y montaba las claras a punto de nieve a mano, como lo hacía mi abuela. Empecé a tener miedo de un crecimiento desmesurado… Leer más ›
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Tarta de Idiazabal Mis tartas Euskaldunas
Si os digo la verdad tenía ganas de tocar este tema y eso que me dijeron que no hablara de estas cosas, que la gente no lo entendería. Hay varios momentos que todo vasco ha vivido alguna vez en su… Leer más ›
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Bokado San Telmo. Arte en miniatura.
La empresa Bokado es de lo mas puntero en catering, incluso despegando a nivel nacional. En San Sebastian también tiene el restaurante del Aquarium, con una cocina de alto nivel y unas vistas maravillosas al puerto y a la bahía… Leer más ›
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Empanada de bonito o que bonito es estar empanado
Me he leído el libro Simiocracia de Alex Saló. Os lo recomiendo, fácil de leer y sencillo de entender. A veces creo que vivo en un mundo paralelo en el que quizás sea yo la que le doy mas importancia a… Leer más ›
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Bizcocho con frutos rojos
No soy una chica dulce. Tampoco penseis que soy una arisca o una borde. Si, soy vasca y vosotros unos malos pensados. No me gusta el dulce. Dejaros de tartas y tonterías y sacadme un buen jamón, marisco o similares y… Leer más ›
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masas ›
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Bollos de leche con chocolate tipo «bollycao»
mayo 8, 2020
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Pan Bao JUNTOS
abril 28, 2020
recetas para ocasiones especiales ›
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Calzone JUNTOS
abril 13, 2020
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Bizcocho de arándanos JUNTOS
marzo 25, 2020
Mis historias ›
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Grissinis o flautas JUNTOS
abril 23, 2020
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Tortillas de trigo, quesadillas y guacamole JUNTOS
abril 20, 2020
